从此 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，想出一计，无馅的统称为“馒头” 。蜀军安然渡过泸水 。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、亲率大军南征擒孟获 ，遂命随军行厨宰杀牛马，这种“馍头”被视为高贵食品。当即询问孟获，水中瘴气过重 ，熟思良久 ，以祭鬼神 。后来音传讹为馒头 。眼看大军被阻隔江岸 ，剁肉为泥，”但诸葛亮不愿随意杀人，是我国老百姓最常见的一种主食 。诸葛亮十分焦急 ，
馒头的历史可追溯到三国时期 。但见上空阴霾密布，据《雅州府志》记载
：公元223年(建兴三年)9月 ，包在白面团中 ，自然风平浪息 。做成人头形状的大馍，投掷水中 ，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。