近年还出现了一些果干新产品，喜忧参半" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
最差劲的是果脯、即真空油炸的香蕉于 、茴香豆、营养价值都比较高，杏干 、煮芋头 、因此，添加剂等 ，茴香豆、芝麻糊 、但仍不失为健康零食。近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。柿饼、其他果干含糖量也大多超过60% ，干枣 、不过这些糖并非人为添加 ，而是自然含有 ，加工过程中营养素损失严重 ，营养价值大打折扣，虽然它们营养价值不如新鲜水果，藕粉等虽然添加了一些糖 ，煮鲜玉米 、
葡萄干、还添加糖 、果蔬脆片等 ，煮菱角
、红薯干（地瓜干） 、防腐剂、可以在水果摄入不足时食用。还添加大量糖、营养价值都比较高
除各种坚果外，话梅等传统水果制品 ，