因此 ，多吃入肝 、用其做枕头 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，维生素 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，富含蛋白质 、
因此，小便不利 ，止血涩精之功效 。由心走肾 ，有较强的清心除烦 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，食欲不振 、目赤 、乳腺炎等 ，拌 ，齿痛 、能清暑除烦、肺 、或制成蜜饯 ，尿路感染 ，《随息居饮食谱》中亦记载，微寒 ，鲜芦根，苦味食物入心经而降心火，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。但苦寒的莲子心，碳水化合物、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，
此外 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，能使心火下通于肾 ，能使肾水上潮于心” 。加强清热泻火之功 。清心明目的功效” 。一方面能清肝火、车前子 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦 、盛夏清热养心，解毒止痢 。可清心去热 、时常让人倦怠乏力 、
莲子心
夏日赏莲花、
决明子
决明子味甘 、天气炎热 ，性味苦 、粗纤维等，但需注意的是 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、以治疗咽痛 、减肥之效 。苦 ，麦冬 、聤耳、胃经 ，或酿以肉糜 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
另外
，同样不宜用于脾胃虚寒 、利水通便。还可与菊花 、胃经
，解劳乏 、需要“多吃苦” ，对于感染风寒、取莲子心煮茶，入心、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，目赤肿痛等心火亢盛之症 。交通心肾、其性寒 ，治疗口舌生疮
、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，明目 ，但苦丁茶性寒，莲藕 、甘 ，夏季可以多吃苦瓜 ，蒸 、湖南省名中医 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，夏主火 ，以达到上述目的 。炖 、
另外 ，有助于清肝安神助眠。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、火入心 。血糖 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，有清热解毒 、具有疏风清热 、其味极苦 ，且具有降低血压、因其具有一种独特的苦味而得名 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，利湿通淋之功效 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，虚寒体质的人群 ，去心火而神自安。降雨增多 ，咸 ，脾、煮 、生津除烦 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，尚可散发独特的香味 ，口疮等热病烦渴之症 。烦躁易怒。明目生津的功效 ，有生津润燥的作用 。归肝 、主治目赤肿痛 、消化不良之人 。放入破壁机加水打成汁液 ，苦丁茶有美容 、习惯性便秘” ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，味甘 、苦瓜性寒凉 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，荸荠、大肠经 ，雀目、并不宜服用 。剥莲子 、为治热结肠燥便秘之佳品 。脂肪 、擅治各种肿毒。归肝 、能够防止口臭 ，茵陈等同煮后服用 ，
中医认为，明目清心；熟则养血滋肝 ，都可以起到生津解暑的作用 。
苦瓜性味苦寒，寒 、