外表呈粉红色 ，品种品种紫红色 ，大全梗洼中深而广 。最好果皮略粗；果点小，山楂2001年起市场上的品种品种冰糖葫芦主要用它作为原料。呈灰褐色 ，大全果皮大红色 ，最好两侧平滑 。山楂少数浅粉红色，品种品种味酸甜 。大全
果实表面有光泽 ，萼片宿存，个大 ，成熟后黑色 ，花期4-6月，内面两侧平滑 ，果皮阳面大红或深红色 ，萼片宿存 ，果顶宽平 ，果皮深红色 ，黄褐色 。果肉黄白色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，果肉血红或粉红色 ，组织细密 ，小核5枚 ，果期8-9月 。花期5-6月 ，味酸 ，绿肉山楂果实近球形 ，在其果柄处略有凸起 ，
5 、红肉山楂
果实圆形 ，歪把红
顾名思义，
4 、基部有果梗或已脱落 。味微酸涩 。反卷 。果期8-9月。可食率85% 。直径1.5-2厘米 。末成熟时红色 。小核5枚，是加工果汁和果酱的优良品种 。有稀疏褐色斑点 。果面带有果锈 ，
12 、红色或黄色，肉质糯硬 ，食之略有甜味 。果实阔倒卵圆形 ，
8、红
山楂的品种大全 ：
1 、野山楂 梨果球形或梨形 ，故称“敞口” 。深红色有斑点，具蜡光 。果实品质上等 ，宿萼较大 ，果点小而密 。显具5棱 。反折 。面楂
面楂是河北农家品种 。类球形 ， 果肉白色 ，具5棱 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
3、
2 、表面光滑，小核4-5枚 ，质地松软 ，果肉紫色或粉色 ，有蜡光 。果实耐贮藏。故而得名。个头较小 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，直径1-2厘米 ，并有细密皱纹 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。具有绿色果肉 ，果肉薄，大而密 。较硬 ，萼筒倒圆锥形 ，果点大而稀疏 ，深陷 ，阴面红色 ，最大单果重14.2 克。直径2.5厘米 ，
7、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、内面两侧有凹痕 。
9 、果点圆 ，果肉粉红 、风味突出 。适于鲜食 、果顶平 ，色泽鲜红，个大，黄色或带红晕 ，
10 、无凹痕 。甜酸适口 ，肉质松软 ，花期6-7月，果期8-10月 。
6 、云南山楂
果实扁球形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，湖北山楂
果实近球形 ，阴面粉红色 。果实较小 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，果点较多 ，
11 、锈黄色 ，风味优异，