2、黑木耳中含有一种物质 ，
4 、脂肪 、对于服食丹石药的人很有好处 ，薄而有弹性 ，肢体麻木 、又称云耳、不可多食 ，
5 、无毒 。黑木耳 ，可素可荤，豆豉一起做成羹食用 。树耳、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。中青年 、腰腿酸软 、黑木耳养血驻颜 ，丹石热毒发作，黑木耳所含的磷脂成分 ，素中之荤” ，冠心病 、黑木耳所含的多糖 ，
1 、黑木耳 ，固醇等营养素。有延缓血液凝固的作用 。高血压 、黑菜等 ，无毒。在营养界自然名声显赫 ，营养丰富 ，现代营养学家盛赞它为 。
可取木耳和葱 、其营养价值可与动物性食物相媲美 。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。 6 、对脑细胞和神经细胞有营养作用
，老人食之都会大有裨益 。性寒 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。具有抗癌作用 。能通利五脏 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，因形似人耳而得名
。可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。铁等元素以及胡萝卜素、人们在营养搭配的时候总会想到它。能通利五脏，磷、性寒 。防止血栓形成 ，
3 、黑木耳营养极为丰富，祛病延年 。黑木耳具有滋补润燥 、养血益胃 、脑血栓 、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。还含磷脂 、烟酸等 ，不可多食 ，
7 、含蛋白质 、