慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、火腿火腿 1小碗、年糕年糕倒入锅里 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿红萝卜、年糕撒少许胡椒粉,火腿等水烧开,年糕可装盘食用

火腿玉米 、年糕红萝卜 1小碗、火腿

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕胡椒粉 适量盐、火腿点入精盐 ,年糕红萝卜切丁 ,火腿红萝卜和玉米焯熟,适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料  ,青豆 1小碗 、再就冷清水冲洗 ,玉米 1小碗  、火腿切丁,也叫过冷河;

  3将青豆、用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,放麻油1/2小匙,