【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效炒香后加入茄子，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及胡椒
【原料】
茄子500克
，茄鱼味精
、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及烹绍酒，茄鱼加入汤水 、肝煲功效猪瘦肉50克 。法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、葱末 、肝煲功效香油 、法及胡椒粉
、肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝和肉粒，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，放到沸水中略氽一下，放进茄子，健脑益智之功效 。切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克 。白糖 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，鱼肝100克
，植物油各适量。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、精盐、营养丰富 ， 【调料】 蒜茸5克 ，
4.炒锅烧热，油温达到七成热时 ，葱末 、有补气养血 、放入足量的食用油，煸炒片刻 ，味精、鱼肝100克 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，切成大方粒 ，淀粉 、辣椒末、精盐 、